新たなグルメスポットが、岐阜市に誕生!
辛麺好きから支持される「名古屋辛麺 鯱輪 岐阜長良店」が、2025年9月27日にオープンしました。

「鯱輪」の辛麺は、名古屋発祥の「台湾ラーメン」と宮崎発祥の「辛麺」を融合させた新感覚の一杯。
ニンニクの旨みと唐辛子の刺激が絶妙にマッチし、“食べログ辛麺ランキング全国1位”を獲得した実力派の味です。

🍜 メニューの特徴は…
- 辛さは0〜13辛まで調整可能
- 辛くないメニューもあり
- 醤油ベーススープ × 特注麺
- こんにゃく麺への変更OK
- ニンニク・背脂抜きのカスタマイズも可能
看板メニューの「旨辛にんにくラーメン」は、
辛さの奥にしっかりとコクがあり、一度食べればやみつきになる人が続出。
ガツンとした旨辛を求める方には「辛さを調節して」たまらない一杯に。

「バカボン店長×学生は天才なのだ💡」と話題のユニークな店長が織りなす、にぎやかな雰囲気も魅力。ラーメンだけでなく、“辛麺エンタメ”としても楽しめるお店です。
📍 詳しくは 公式Instagram ↗をチェック!
〜 編集部より 〜
岐阜で初めて味わえる全国1位の辛麺。
「今日は元気をチャージしたい!」そんな日に、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?